果実の発育における二次主要栄養素の生理学的役割
NPK 投入量が総バイオマスを増加させる一方で、中要素の水溶性肥料投入量が構造の完全性と収穫後の品質の主な決定要因となります。-カルシウムはこれらの中で最も重要であり、細胞壁の中間層の「接着剤」として機能します。不規則な蒸散によって引き起こされることが多いカルシウム輸送の欠乏は、尻腐れ病（BER）などの生理学的障害を引き起こします。したがって、ナス科作物では水溶性カルシウム肥料の施用について交渉の余地はありません。-特に、トマトの水溶性カルシウムは、葉だけに蓄積するのではなく、発育中の果物のシンクへの木部の迅速な輸送を確実にするために硝酸塩の形でなければなりません。
マグネシウムと硫黄は同様に重要な代謝の役割を果たします。マグネシウムはクロロフィル分子の中心原子です。それがなければ、太陽光の利用可能性に関係なく、光合成は停止します。高収量プログラムでは、水溶性マグネシウム肥料を組み込んで、果実の負荷が高い期間中に葉の光合成能力を維持します。-同時に、硫黄はシステインやメチオニンなどの必須アミノ酸の合成にも必要です。硫酸アンモニウム水溶性肥料を使用すると、二重の利点が得られます。すぐに入手できる硫酸塩-硫黄とアンモニウム-窒素を供給すると同時に根圏を酸性化し、中性{7}}から-アルカリ性土壌における他の微量元素の取り込みを改善できます。植物のこれらの水溶性微量栄養素と多量ミネラルプログラムのバランスをとることは、遺伝的収量の可能性を最大化するために不可欠です。
